【札幌でうちゅう飲める】うちゅうブルーイングの宇宙SHAKEに揺さぶられた日

ぼぼ毎週クラフトビールを飲んでいるTake4です。

先月3月に、初めてうちゅうブルーイングのクラフトビールを飲んで以来、タイミングよく2回飲むことができましたが、またしても新たな銘柄を飲む機会に恵まれました。

今回つないでくれたお店は、自分が初めてうちゅうブルーイングのビールを飲んだお店でもある、モヤモヤベースさんです。

つないでくれたビールの銘柄は、宇宙SHAKE（シェイク）。

ビールとは思えないくらい甘みが強く、ゴクゴク飲める危険な味でした。

※今回つないでくださった宇宙SHAKEは既に打ち抜き済みです。

今回も開栓予告ありだった！？

モヤモヤベースには、ほぼ毎週のように顔を出しているので、今後つながる予定のビールを少しだけ教えてもらうこともあります。

ちなみに、以前にうちゅうブルーイングのDARK MATTER IPAがつながったときも、明日つなぎますと予告がありました。

今回は他の銘柄で飲みたいビールがつながっていたときに足を運んでいて、そのときに今週つなぐという話を聞きました。

半分冗談でこう言って、その日は帰りました。

そして翌日、仕事の合間にInstagramを覗いてみると、

まさかの翌日開栓…！

この日は初めましての別のお店に行く予定でしたが、もちろんこのチャンスを逃すわけにはいかないので、急遽その前にモヤモヤベースへ。

今回はMILK SHAKE IPAスタイルの宇宙SHAKE

お店に到着すると、既に1人飲んでいる方が！

（密かに一番乗りを狙っていたのはここだけの話）

でも、さすがにまだ17:30前だったので、混んではいませんでした。

店主の秋田さんにいつものように会釈をして、席に座り、さっそくお目当ての宇宙SHAKEを注文します。

今回も例外に漏れず、見た目は濁っていてヘイジー。しかし、柑橘の香りはほぼしません。

バニラビーンズとラクトースが特徴的な味

公式サイトによる宇宙SHAKEの説明は、以下の通りです。

【コンセプト】
宇宙を楽しくする Mr. SHAKE SHAKE SHAKE。
彼と出会ってしまったら、悲しいときでも絶対に踊ってしまう。
何故なんだ、Mr. SHAKE SHAKE SHAKE。
ありがとう、Mr. SHAKE SHAKE SHAKE。

【ブルワーズノート】
宇宙 SHAKEのダンサブルな感じを表現するためにラクトース、バニラビーンズを使用し、大量のCitraホップ等のブレンドによりグラスの中がSHAKE SHAKE SHAKE！
引用元：https://uchubrew.shop-pro.jp/?pid=141357566

実際に一口飲んでみると、バニラとミルクを感じさせる甘みが口中に広がります。

MILK SHAKE IPAというスタイルは初めて飲みましたが、本当に甘みが強くて、ビールとは思えない味。

まさに甘い飲み物のシェイクを思い出させます。

飲みやすいので、ついゴクゴク飲みたくなりますが、アルコール度数はしっかり7％あるので、一杯飲み終わる頃には、ほろ酔いです。

そして、ビールの温度がぬるくなってくると、バニラやミルクの甘い香りが強くなってくるのも特徴的でした。

今後も個性的な味と札幌での開栓情報に期待

今回で飲むのは3度目のうちゅうブルーイングのビールでしたが、見た目は同じように濁ったヘイジー系でも、味はそれぞれまったく違い、どれも強い個性を感じさせます。

うちゅうブルーイングには、自分が飲んだことのない銘柄が、まだたくさんあるようなので、今後も注目していきます。

うちゅうブルーイングの公式サイト

そして、札幌でのうちゅうブルーイングのビール開栓情報にも、引き続き、注目したいと思います！